Mehlfreie, Zuckerfreie, göttliche Plätzchen

Mehlfreie, Zuckerfreie, göttliche Plätzchen

Kinderleicht, könnte man sagen und es ist nicht nur köstlich und schnell zuzubereiten sondern auch vollwertig und gesund! Anstelle von Chia Samen könnt Ihr auch Mohn nutzen, ich hatte keinen Zuhause.

Zutaten: 1 Tasse Cashew (eingeweicht über 4-5 Stunden/Nacht), geriebene Schale und Saft einer Zitrone, Agavendicksaft und Chia Samen

Zubereiten: alle Zutaten außer die Chia Samen pürieren, dann die Chia Samen hinzufügen. Die Masse entweder auf Blechpapier oder in Formen geben und 12 Minuten bei 200°C Grad backen.

Unnnnnd Genießen :)

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MEHLFREIE, ZUCKERFREIE, GÖTTLICHE PLÄTZCHEN

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