Kirscheis mit Bananen und Heidelbeeren

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Wir genießen den Sommer in Wien und beklagen uns nicht wegen der Hitze, aber schaffen uns Abkühlung mit leckeren, selbstgemachten Eiscremes. Da wir im Sommer nie so viel Hunger haben, wurde aus diesem Eis gleich ein Mittagessen. Rezept zu den Palatschinken findest Du hier.

Zutaten Kirscheis: ca. 250 - 300 Gr gefrorene Kirschen, 2 Bananen, 2-3 Esslöffel Kokosöl und 2-3 EL Kokosjoghurt, Saft einer Limette.

Zubereitung: alle Zutaten im Hochleistungsmixer (link) pürieren, nach Geschmack dekorieren und GLEICH verzehren.

Da ich eine unerwartete Zahn OP hatte und auf die Verordnung von der Ärztin hin Eis essen soll :), wirst Du demnächst viele Eis Rezepte bei uns lesen. Alles was Du zu diesen Rezepten brauchst ist ein Hochleistungsmixer, gefroreres Obst + Gewürze, Kräuter, Zutaten auf die Du Lust hast - lasse wirklich Deiner Phantasie freien Lauf. Wir geben Dir nur Ideen, was Du zubereitest, hängt allein von Dir ab.

Gutes Gelingen und Guten Appetit

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